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食事ぱん

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  商品名   材料 特徴  価格 取り寄せ
山食ぱん(プレーン)  山食ぱん(プレーン
 有機強力粉・有機全粒粉・塩   離乳食初めのぱんとしても人気です   650 ○ 
ブール  ブール
 有機強力粉・有機全粒粉・塩   外はカリッと、中はしっとりもっちり 。サンドイッチにピッタリ。  350 ○ 
山食ぱん(全粒粉)  山食ぱん(全粒粉)
 有機強力粉・有機全粒粉・塩   50%強の全粒粉入り  650 ○ 
グラハム100  グラハム100  有機全粒粉・塩   全粒粉100%なのにしっとりもっちり。  650
山食ぱん(玄米)  山食ぱん(玄米  有機強力粉・有機全粒粉・玄米粉・洗双糖・塩   食ぱんの中で一番モッチモチ!!   650
山食ぱん(レーズン)  山食ぱん(レーズン)  有機強力粉・有機全粒粉・有機レーズン・塩   もっちりぱんに甘酸っぱいレーズンたっぷり  650 ○ 
山食ぱん(竹炭)  山食ぱん(竹炭)  有機強力粉・有機全粒粉・塩・竹炭  竹炭は身体の中の毒素や余分なものを吸着排出してくれます  650 ○ 
山食ぱん(モリンガ)  山食ぱん(モリンガ)  有機強力粉・有機全粒粉・モリンガ・有機クランベリー・塩  免疫力UP、アレルギー抑制・アンチエイジング・デトックス・・
抹茶のような味にベリーが食べやすさ倍増!
 650  ○
山食ぱん(みかん)※  山食ぱん(みかん)  有機強力粉・有機全粒粉・塩・和歌山産温州みかんペースト・有機愛媛いよかんピール  和歌山のみかんジュースを使っています  650  ○
   山食ぱん(生姜)  有機強力粉・有機全粒粉・生姜・はちみつ・塩   生姜がほんのり香ります。辛みは最後に少しだけ  650  
山食ぱん(ゆず)※  山食ぱん(ゆず)  有機強力粉・有機全粒粉・ゆず・洗双糖 ・塩  交野で採れた柚子を使っています   650  ○
山食ぱん(紫いも)※  山食ぱん(紫いも) ※  有機強力粉・有機全粒粉・塩・有機紫いも  芋の甘みがほんのり香ります   650  ○
山食ぱん(酒粕)※  山食ぱん(酒粕) ※  有機強力粉・有機全粒粉・塩・酒粕   玉乃光の酒粕入り   650  ○
山食ぱん(グラノーラ)  山食ぱん(グラノーラ)  有機強力粉・有機全粒粉・塩・有機クランベリー・有機ヘーゼルナッツ・有機かぼちゃの種・有機ひまわりの種・有機ココナッツ・有機オートミール  ナッツや種がたっぷり、クランベリーがアクセントの贅沢ぱんにオートミールが香ばしい  650  ○
        
カンパーニュ(プレーン)  カンパーニュ(プレーン)  有機強力粉・有機全粒粉・ライ麦・塩   ライ麦と全粒粉が70%。和食に一番合うぱんです   650 ○ 
カンパーニュ(いちじく)  カンパーニュ(いちじく)  有機強力粉・有機全粒粉・ライ麦・塩・有機白いちじく・有機黒いちじく・有機ヘーゼルナッツ   どこを切ってもいちじくが出てきます  500 ○ 
よくばりカンパーニュ  よくばりカンパーニュ  有機強力粉・有機全粒粉・ライ麦・塩・有機カレンツ・有機くるみ・
有機ココナッツミルク・有機 ココナッツ・ひえ粉 
生地にくるみとカレンツ。 甘~いココナッツにホッとニッコリ!  250 ○ 
カンパーニュ(いも) カンパーニュ(いも) ※  有機強力粉・有機全粒粉・ライ麦・塩・有機紫いも・黒ごま   紫いもがゴロゴロ   260  ○
        
ふらんすぱん(全粒粉)  ふらんすぱん(全粒粉)  有機強力粉・有機全粒粉・塩  全粒粉入りで香ばしいモチモチしっとり   350 ○ 
くるみふらんす  くるみふらんす   有機強力粉・有機全粒粉・塩・有機くるみ・アニスシード   くるみが香ばしい   250 ○ 
のり巻きエピ  のり巻きエピ   有機強力粉・有機全粒粉・塩・有機黒米・岩塩・海苔・オリーブオイル  黒米入りの生地で 海苔を巻いた和風エピ   250  ○
フォカッチャ(じゃがいも)  フォカッチャ(じゃがいも)  有機強力粉・有機全粒粉・塩・オリーブオイル・じゃがいも・
 ローズマリー・黒こしょう 
 黒こしょうとローズマリーがアクセント   220  ○
フォカッチャ(ドライトマト)  フォカッチャ(ドライトマト)  有機強力粉・有機全粒粉・塩・オリーブオイル・トマト・ オレガノ・
バジル 
 自家製ドライトマトがたっぷり。爽やかなぱん   220  ○
        
   らい麦  ライ麦・有機全粒粉・塩   ライ麦70%。酸味はほとんどなく、しっとりもっちり   650  
いちじくと種と  いちじくと種と   ライ麦・有機全粒粉・塩・有機ひまわりの種・有機かぼちゃの種・有機白いちじく   贅沢ライ麦ぱん   1000  

   ※印は期間限定です

菓子ぱん

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  商品名  材料  特徴  価格 取り寄せ 
ココナッツふれんち  ココナッツふれんち 有機 強力粉・有機全粒粉・有機レーズン・塩・洗双糖・有機ココナッツミルク・有機ココナッツ   卵も牛乳も使わないフレンチトースト  250  ○
ぺたぱん  ぺたぱん  有機強力粉・有機全粒粉・ 塩・竹炭・国産無糖ピーナツペースト  千葉八街のピーナツペースト(無添加)を入れました  220 ○ 
ココみかん ※  ココみかん ※  有機強力粉・有機全粒粉・塩・和歌山産温州みかんペースト・有機愛媛いよかんピール・有機ココナッツミルク・有機ココナッツ・洗双糖・
ひえ粉
 ココナッツがたっぷり入った人気トロピカルぱん  230  ○
紫いもあんぱん  紫いもあんぱん ※  有機強力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・有機紫いも  裏ごししたなめらかな紫いもの餡入り  160 ○ 
メロンぱん  メロンぱん  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・有機レモン果汁   卵・乳製品を使わずにメロンぱんが焼けました!     180
ここあメロン  ここあメロン  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・有機キャロブパウダー 180
よもぎメロン よもぎメロン  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・よもぎ  180
ゆずメロン ゆずメロン ※   有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・柚子  180 ○ 
きなこぱん きなこぱん  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・きなこ・菜種油  ぱんの中にきなこのあんこ??菓子ぱん人気№1   180  ○ 
くるみロール くるみロール  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・シナモン・有機くるみ   定番のシナモンとくるみ   230 ○ 
ふうみあんぱん ふうみあんぱん ※  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・有機小豆・有機くるみ・有機愛媛いよかんピール・有機レーズン   素朴な粒あんに甘さとコクをプラスしました  200  ○
クリームぱん クリームぱん 有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・リンゴジュース・ひえ粉   卵も牛乳も使わないクリームぱんは人気です   200  ○
しゃっぽ しゃっぽ   有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・有機アーモンドプードル・有機キャロブチップ   アーモンドクリームとチョコ??チョコじゃないよ  250 ○ 
へっころ へっころ  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・有機小豆・有機黒米   不思議な感覚の黒米の餡入り。「おはぎ」っぽいぱんです  220 ○ 
くるみみそ くるみみそ ※   有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・有機くるみ・ 味噌・みりん   五平餅をイメージ。北村味噌さんの味噌です  200  ○
   田舎ぱん ※   有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・塩・洗双糖・菜種油・霜ささげ  長野産『霜ささげ』豆をたっぷり入れました。お豆が甘くて濃厚!
どこか懐かしい味です。
 200  ○
おやきぱん(かぼちゃ) おやきぱん(かぼちゃ)  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・かぼちゃ・有機かぼちゃの種  全粒粉入り素朴な生地とやさしい甘さのかぼちゃ餡  200  ○
おやきぱん(よもぎ) おやきぱん(よもぎ)  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・有機小豆・黒ごま・よもぎ   濃いよもぎと素朴な粒あんの組み合わせ  200  ○
豆ぱん 豆ぱん   有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・有機紅大豆   山形産紅大豆甘納豆使用   200  ○
まるごと葡萄 まるごと葡萄   有機強力粉・有機全粒粉塩・100%葡萄果汁・有機カレンツ  皮・実・種をまるごと一度絞っただけの葡萄果汁で風味豊かな葡萄ぱんを作りました  220  ○
ベリーロール ベリーロール  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・有機キャロブパウダー・有機クランベリー・洗双糖・塩・オールスパイス・菜種油  濃厚なココア生地にスパイシーなオールスパイスと甘酸っぱいベリーが好相性!  230  ○
ドロップdeカカオ ドロップdeカカオ   有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・有機カカオニブ・有機ココナッツシュガー・有機カカオ・有機キャロブパウダー  苦いカカオニブと甘いココナッツシュガー・カカオが絶妙なバランス。
甘くないチョコぱん。
 230  ○
柿ごろん 柿ごろん   有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・塩・洗双糖・菜種油・きなこ・和歌山産あんぽ柿  クセがなく、甘さ控えめ味濃厚な和歌山産の「あんぽ柿」はまるでフルーツ餡のよう。  230  ○
ひねもすクロワッサン ひねもすクロワッサン   有機強力粉・有機全粒粉・有機ココナッツオイル・オリーブオイル・菜種油・ごまペースト・米粉・塩  カリカリもちもちの食感。香りもよく、胃もたれせずに食べやすい!  160  
カレーぱん カレーぱん  有機強力粉・薄力粉・有機全粒粉・洗双糖・塩・菜種油・たかきび・たまねぎ・トマト・パン粉・カレースパイス・にんにく・しょうが   肉を使わない完全植物性・油で揚げていないのでヘルシー  230  
シナモンりんご シナモンりんご  有機強力粉・有機全粒粉・塩・シナモン・りんご・有機くるみ・有機かぼちゃの種・有機レーズン・有機オートミール  意外とパンにはなかったかもしれないシナモン・りんごとくるみという大道の組み合わせ  230 ○ 
ソルティクレセント ソルティクレセント  有機強力粉・有機全粒粉・塩・菜種油・クミン・コリアンダー・フェンネル・アーモンド・ヘーゼルナッツ   風味のいい塩味がクセになります。
端のカリカリ・中心モッチリで食感も楽しめます。
 150  ○
リースクレセント リースクレセント ※  有機強力粉・有機全粒粉・塩・菜種油・酒粕・米粉   チーズを使っていないのにチーズ味のぱん!  160  ○
マドンシェ マドンシェ  有機強力粉・有機全粒粉・洗双糖・菜種油・有機アーモンドプードル  マドレーヌとフィナンシェのいいとこ取り!焼成3日後くらいが食べ頃です。  160  

    ※印は期間限定です

焼き菓子

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   商品名 材料  特徴  価格  取り寄せ 
ざくざくお山のクッキー ざくざくお山のクッキー  有機全粒粉・有機オートミール・塩・黒糖・菜種油   ざくざく食感  250
ごまごま畑のクッキー ごまごま畑のクッキー  有機全粒粉・白ごま・塩・洗双糖・菜種油   国産ごま使用  250
かりぽりごまきなこ かりぽりごまきなこ  有機全粒粉・黒ごま・きな粉・塩・洗双糖・菜種油   小枝みたいな形で食感まさに「カリポリ」  250
がりぷちばー がりぷちばー  米粉・玄米粉・かたくり粉・とうもろこし粉・ひえ・あわ・ 洗双糖・塩・菜種油  小麦粉を使わないとても香ばしいクッキーです 250
きなこ きなこ  強力粉・きな粉・塩・洗双糖・菜種油   卵・乳製品を使わない甘いクッキー  250
玄米クッキー 玄米クッキー 玄米粉・ひえ粉・洗双糖・塩・菜種油   小麦粉を使わないく「ザクッガリッ」食感。とても香ばしい 250
ひねもすクリスプ ひねもすクリスプ  ライ麦・有機全粒粉・塩・有機ひまわりの種・有機かぼちゃの種・有機白いちじく   低温で長時間焼くことにより、味が濃い   250
ひねもすブラウニー ひねもすブラウニー  有機強力粉・有機全粒粉・薄力粉・黒糖・洗双糖・有機キャロブパウダー・有機レーズン・有機くるみ・菜種油   卵・乳製品・ココア・チョコレートなどを使わない濃厚ブラウニー   250
グラノーラ グラノーラ  有機オートミール・有機カレンツ・有機クランベリー・有機ヘーゼルナッツ・有機ひまわりの種・有機かぼちゃの種・有機ココナッツ・有機ココナッツオイル・有機全粒粉・麦芽糖・洗双糖・塩  美味しくて安全な素材をギュッと固めて、クセになる美味しさ 150   

ぱんにも使っている調味料他

 商品名 特徴 
 甘ざけ  国産米100%と麹のみ。砂糖不使用、ノンアルコール。濃厚で自然な甘さです
 八穀あまざけ   無農薬米・玄米・押麦・赤米・黒米・緑米・もちきび・アマランスで作った甘酒 
 国産 なたねサラダ油   農薬・化学肥料不使用栽培の非遺伝子組み換えの国内産なたねを使用し 添加物や化学薬品等は使用せず、一番圧搾絞りです
 国産 黄金油  農薬・化学肥料不使用栽培の非遺伝子組み換えの国内産なたねを使用し 添加物や化学薬品等は使用せず、無精製の原油です
 島の塩  伊豆大島の深層海水に液体にがりを加えた、昔ながらの苦みと甘みのある塩で、 カルシウム・カリウムなどミネラルがバランスよく含まれています
 洗双糖   サトウキビを絞った結晶のような砂糖
 竹炭パウダー   身体の中の不要物を吸着排出してくれて、ミネラルもたっぷり 
 COCOチョコ 有機カカオと有機ココナッツシュガーだけで作ったさっぱりチョコ 
 豆キット  京都楽天堂さんの豆キットをスープやディップを中心に揃えます

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