お知らせ
2020-05-31 13:38:00
6月より
かふぇの営業時間を変更させていただきます。
現在 10時～17時 → 変更後 11時～17時
(lunch ～15時 cafe Last order16時)
※ ぱんのイートインはこの限りではありません
※ ぱん類が完売の場合は早めの閉店もあります
要は、
食事的なものはだいたい昼ころにしていただきたい
16時以降は対応できない場合もあります
ということです。
人気のぱんけーきはlunch？cafe？って言われると困るので、そのあたりは臨機応変に…ってことで😅
6月の出産をひかえていたスタッフがコロナのために4月から早めに産休に入ったので、ずっと実質一人です。
ぱんの仕込み、焼き上げ、焼き菓子を揃え、発送の梱包、配達の手配、かふぇの仕込みと提供、餡を炊いたりカレー作ったり…
今まで2-3人で回してきた仕事ですので、それを1人で全てするとなると早朝から終業まで作業は限りなく続きます。
幸いこの期間、コロナ対策でかふぇも閉じていたり、かなり縮小営業でした。
でも、普通にかふぇを始めたらとても1人で全てをやり切る自信がない(ﾟдﾟ；)
っていうか、そこまで頑張らなくていいねって思い、上記対応とさせていただきます。
コロナですっかり怠け癖がつきました(笑)
かふぇはまだしばらくは1回に2組までとさせていただきますが、
それでも状況によっては提供まで少しお時間をいただくこともあるかもしれません。
ご了承ください。