お知らせ
6月より
かふぇの営業時間を変更させていただきます。
現在 10時～17時 → 変更後 11時～17時
(lunch ～15時 cafe Last order16時)
※ ぱんのイートインはこの限りではありません
※ ぱん類が完売の場合は早めの閉店もあります
要は、
食事的なものはだいたい昼ころにしていただきたい
16時以降は対応できない場合もあります
ということです。
人気のぱんけーきはlunch？cafe？って言われると困るので、そのあたりは臨機応変に…ってことで😅
6月の出産をひかえていたスタッフがコロナのために4月から早めに産休に入ったので、ずっと実質一人です。
ぱんの仕込み、焼き上げ、焼き菓子を揃え、発送の梱包、配達の手配、かふぇの仕込みと提供、餡を炊いたりカレー作ったり…
今まで2-3人で回してきた仕事ですので、それを1人で全てするとなると早朝から終業まで作業は限りなく続きます。
幸いこの期間、コロナ対策でかふぇも閉じていたり、かなり縮小営業でした。
でも、普通にかふぇを始めたらとても1人で全てをやり切る自信がない(ﾟдﾟ；)
っていうか、そこまで頑張らなくていいねって思い、上記対応とさせていただきます。
コロナですっかり怠け癖がつきました(笑)
かふぇはまだしばらくは1回に2組までとさせていただきますが、
それでも状況によっては提供まで少しお時間をいただくこともあるかもしれません。
ご了承ください。
あわや真夏日か！！というほど気温が上がってきました。
一応、緊急事態宣言も解除されました。
そこで、本日よりソフトクリーム始めます🍦 🍦
もちろんヴィーガン😊
豆乳のソフトクリームです。
甘さ控えめで、さっぱりしていて、後味がいい、
喉が渇かないソフトクリームは毎年好評です。
今年は史上初のコロナにやられています(><)
お客さまにもお店にも優しくありたいということで、
今年はソフトクリームのチケットをご用意しました。
ソフトクリームは480円(税別)ですが、
5回券 約15％OFF 2,100円(税別)です。
是非ご利用ください。
もちろん #テイクアウト もしていただけます(^-^)
トッピングは抹茶、きなこ、organic自家製ブルーベリーソースからお選びいただけます🍵
詳しくはお店でお尋ねください。
コロナで人出が読めないのにソフトクリームの機械を動かすことはすごいリスクがあります。
でも、リクエストもいただいていますので動かす決断をしました。
1人でも多くのお客さまにご利用いただきたいです。
暑い日、枚方凍氷を思い出すようにひねもすぱんのソフトクリームを思い出してくださいm(_ _)m
【5月7日以降の営業について】
stay_home のゴールデンウィークですが、いかがお過ごしでしょうか？
どうやら…というかやっぱり(><) 緊急事態宣言延長ということのようですね。
その延長が1ヶ月で済むのか、、、これも微妙な気がします。
そして、もしも仮に1ヶ月後に解除されたとしても、すぐに元の生活に戻ることができないことは目に見えています。
年単位で生活パターンが変わることも否めない現状でしょう。
その中でひねもすぱんとしてどうしていくか…
現在は5月6日までを予定に営業自粛させていただいています。
それは一刻も早いコロナ収束のため、お客さまの命のため、そして私たちの健康のためと思っての自粛でしたが、先が見えないとなるといつまでも営業自粛をしているわけにはいきません。
目先の現実問題としてお店の家賃を払わないといけません。
ありがたいことに「次はいつ買えますか？」というお問い合わせやウェブショップからの購入もあります。
そして、コロナ収束後の数年を想像した時にも、
どんな方法になるかはわかりませんが、やはり、求めてくださるお客さまにひねもすぱんをお届けさせていただきたい。という気持ち。
そのためにも5月7日(木)から営業を再開いたします。もちろん通常営業ではありません。
下記の通りとさせていただきます
⚫前日午前中までにご連絡いただきましたら取り置きや配達に対応させていただきます
⚫当日朝Instagramのストーリーズに販売できるぱん等をアップします。こちらは取り置き可能です。
⚫予約や連絡のないご来店でもぱんがあれば購入していただけます
⚫店舗は常にcloseにしていますが、入店いただけます
⚫ぱんの購入については1組づつの入店とさせていただきます
⚫かふぇは1回に2組までとさせていただき、メニューも限定とさせていただきます
⚫4月にはお休みとさせていただいていた土曜日については再開させていただきますので、取り置きや配達をご利用ください
ぱんの配達につきましてはこちらをご覧頂き、ご協力よろしくお願いいたします。https://www.facebook.com/1508558789374983/posts/2676692535894930/
追加変更事項がありましたら、随時SNSにアップさせていただきます。時々チェックお願いします🙏
まだまだご不便をおかけいたしますが、みんなの思いはひとつです。収束に向けてできることを…(꜆꜄•௰•)꜆꜄꜆
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、3月に学校が臨時休校になった時「ひねもすぱんとして何かできることはないか？？」ということで、あと先考えずに『メロンぱんひとつでも、ぱんの配達します』と公言して続けてきました。
はじめはこちらからお手伝いさせていただく…というつもりでしたが、実は多くの皆さまに応援いただくこととなりとても感謝しております。
ただ、50種類くらいの商品の中からそれぞれのお客さまがチョイスする商品を揃えること、住所を伺ってナビで行っても配達先がなかなか見つからないことなど、お客さまの希望のぱんを時間の時間に配達するということは意外と大変なことでした💦
4月中のことと頑張ってきましたが、どうやらゴールデンウィーク明けもしばらくこの状況(収束が見えない)が続きそうです。
そこで、少しでも長く『配達』を続けるために5月からは下記のようにさせていただきます。
ご不便をおかけすることもありますが、よろしくお願いいたします。
⚫予約配達は前日午前中までに連絡ください
⚫初回配達時のみ、代金にかかわらず300円(税込み)をいただきます。(すでに配達履歴のあるお客さまは除きます)
住所だけではなく、目印になるものや車での注意点(道が狭いとか駐車できないなど)などありましたらお知らせください
⚫できましたら2,000円以上を目安にご注文ください
⚫予約配達メニューは以下の通りです
食ぱん(プレーン、全粒粉、レーズン、モリンガ)
菓子ぱん
きなこぱん、メロンぱん(プレーン、ココア、よもぎ、ほうじ茶)、白あんぱん、くるみロール、カレーぱん、よもぎのおやき、豆ぱん、じゃがいものフォカッチャ、たまごサンド、豆とピールのタルト
⚫希望配達時間に沿うように調整いたしますが、必ずしもそえないことがあります。ご了承ください
⚫ご連絡、メール対応が遅れることがあります。
ご了承ください
⚫配達の場合は当店のポイント対象外とさせていただきます
⚫当日は取り置きのみの対応とさせていただきます
⚫以上を基本としますが、個別対応が必要な場合はご連絡ください。相談させていただきます。