メニュー

お食事

ひねもすバーガー

950円

お肉を使わないバーガーはお肉より美味しいと大好評です

スープ

350円

お豆を使った日替わりスープです

たまごサンド たまごなし

850円

卵を使わないけど、見た目もお味もゆで卵をつぶしてマヨネーズで和えたものです

野菜サンド ひねもすクリーム入り

900円

野菜たっぷりサンドにクリームチーズより美味しいひねもすクリームを合わせました

ぴざ

850円

チーズたっぷりだけど、チーズは使っていません。チーズのように臭くなくて食べやすいと好評。さらにピザ生地もカリッと香ばしいです。

ぱんけーき 季節の果実添え

480円

豆乳だけでもちもち食感が人気です

 

 

デザート

ブラウニー

卵や乳製品を使わずに、しっとり濃厚くるみとレーズンがゴロゴロ入った満足ブラウニー

スコーン

卵や乳製品を使わずに、外はカリッと中はふんわりしっとりのスコーンはお味2種類の組み合わせです。クリームは変わることがあります。

タルト

卵や乳製品を使わない季節のタルト。紫いも、国産かぼちゃ、バナナ、小豆とココナッツ、豆とピール、柿と生姜など

畑のソフトクリーム

480円

豆乳ベースのソフトクリームです

そのときぱふぇ

680円

豆乳ベースのソフトクリームをパフェにしました。その時々で中身が変わるお楽しみパフェです。

ドリンク

コーヒー(自然栽培)

450円

自然栽培の東ディモールを好評の黄色い癒しのカップでどうぞ

玄米コーヒー(H)

480円

10時間焙煎した玄米を長時間に出して寝かせました。玄米の旨味と栄養が全部詰まっています。

チャイ(H)

480円

ホールスパイスの茶葉を煮出して豆乳で作ったスパイシーなチャイです

玄米コーヒー(I)

530円

10時間焙煎した玄米を長時間に出して寝かせました。玄米の旨味と栄養が全部詰まっています。

チャイ(I)

530円

ホールスパイスの茶葉を煮出して豆乳で作ったスパイシーなチャイです

酵母ジュース

580円

有機ブルーベリーなどを中心に季節の果物をぱんの酵母で発酵させた味に深みのあるジュースに季節の果物を入れました。

八穀甘酒の豆乳割り(I/H)

480円

8種類の雑穀と麹だけで作った濃厚で飲みやすい甘酒を有機豆乳で割りました。甘酒が苦手な方にも人気です。

ぶどうジュース

450円

山梨のワイナリーから取り寄せる、皮と種と実を一度だけ絞ったというとても濃厚なジュースです。

りんごジュース

420円

りんごをまるごと搾った濃いジュースです

シェイク

500円

豆乳ベースのシェイク。お味はプレーン、抹茶、きなこの3種類。

焼き菓子

かりぽりごまきなこ

260円

 有機全粒粉と有機黒ごまときなこが香ばしい

きなこ

260円

卵・乳製品不使用のきなこが濃いサクサククッキーは人気No.1

ざくざくお山のクッキー

260円

有機全粒粉と有機オートミール、有機メイプルシュガーは女性に人気No.1

 

がりぷちばー

260円

小麦粉を使わずにひえやもちきびを入れました。噛めば噛むほどガリガリプチプチいつまでも続く香ばしさ。

食事ぱん

ふらんすぱん(全粒粉)

350円

 数ある食事ぱんの中で一番粉の香りがいいもちもちふらんすぱん

山食ぱん(プレーン)

北海道産有機強力粉と塩の贅沢もっちり食ぱんは赤ちゃんの離乳食にもピッタリです

山食ぱん(玄米)

北海道産玄米粉が芳ばしくモチモチ食ぱん。

山食ぱん(全粒粉)

栃木県産有機全粒粉を40%入れました

山食ぱん(モリンガ)

スーパーフードの有機モリンガとクランベリーを入れたスタッフ人気No.1の食ぱん

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